Cocina de Islandia
La cocina tradicional de Islandia es fresca, sana, y única.
La dieta de los islandeses se centra en locales de alta calidad, pescados, carnes, productos lácteos, frutas y hortalizas.
Debido a la prístina limpieza de Islandia, la alimentación es también muy pura.
La mayoría de platos de pescado en Islandia provienen de la islandés aguas del Atlántico Norte. En particular los islandeses favor eglefino, solla europea, arenque, el camarón, y el fletán. Islandia es también el hogar de la mejor calidad de cordero en el mundo, debido a los hábitat naturales de pastoreo de las montañas.
Hay una amplia gama de quesos, yogures, leche y otros productos disponibles. Arriba todo lo que fuera de Islandia con el jardín de verduras y frutas que se cultivan en invernaderos y geotérmica que tienes las materias primas de una deliciosa cocina nacional!